Cabane à sucre

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AUTHENTIQUE depuis 1947

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À propos de nous

À propos de nous

Une histoire de famille depuis 5 générations. L'érablière Jean-Labelle vous accueille durant le temps des sucres dans une ambiance intime et familiale.  Venez déguster entre amis ou en famille nos repas typiques de cabane à sucre, le tout servi à volonté. Vous désirez faire une activité de groupe hors du commun. L'Érablière Jean Labelle vous permet de par son intimité de réserver son érablière entièrement.  Offrez-vous l'attention particulière qui fait notre réputation. C'est une histoire de famille que de recevoir.  Vos hôtes, Gäétane, Paul et Marc-Antoine Labelle, vous accueille comme si vous étiez de la famille.

Une histoire de famille depuis 5 générations. L'érablière Jean-Labelle vous accueille durant le temps des sucres dans une ambiance intime et familiale.  Venez déguster entre amis ou en famille nos repas typiques de cabane à sucre, le tout servi à volonté. Vous désirez faire une activité de groupe hors du commun. L'Érablière Jean Labelle vous permet de par son intimité de réserver son érablière entièrement.  Offrez-vous l'attention particulière qui fait notre réputation. C'est une histoire de famille que de recevoir.  Vos hôtes, Gäétane, Paul et Marc-Antoine Labelle, vous accueille comme si vous étiez de la famille.

Ce qui nous démarque

Ce qui nous démarque
AMBIANCE CHALEUREUSE ET INTIME
RÉCOLTE DE L'EAU D'ÉRABLE DE FAÇON TRADITIONNELLE
VOUS VIVREZ UNE EXPÉRIENCE UNIQUE
AMBIANCE CHALEUREUSE ET INTIME
RÉCOLTE DE L'EAU D'ÉRABLE DE FAÇON TRADITIONNELLE
VOUS VIVREZ UNE EXPÉRIENCE UNIQUE

Au menu

Au menu

Accompagnements

Accompagnements
  • Marinades maison
  • Ketchup aux fruits
  • Betteraves - Cornichons
  • Oignons rouge marinées
  • Pain (possibilité de griller sur le poêle à bois)
  • Cretons
  • Marinades maison
  • Ketchup aux fruits
  • Betteraves - Cornichons
  • Oignons rouge marinées
  • Pain (possibilité de griller sur le poêle à bois)
  • Cretons

Repas principal

Repas principal

  • Omelette soufflée
  • Jambon cuit à l'ancienne
  • Oreilles de crisse
  • Bajoues de porc
  • Saucisses dans le sirop
  • Fèves au lard
  • Pommes de terre rissolées
  • Omelette soufflée
  • Jambon cuit à l'ancienne
  • Oreilles de crisse
  • Bajoues de porc
  • Saucisses dans le sirop
  • Fèves au lard
  • Pommes de terre rissolées

Entrées

Entrées

  • Soupe aux pois
  • Soupe aux pois

Desserts

Desserts

  • Œuf cuit dans le sirop d'érable
  • Tartelette au sirop d'érable
  • Crêpes
  • Sirop d'érable
  • Beurre d'érable
  • Tire d'érable sur la neige
  • Crème glacée recouverte de tire d'érable
  • Œuf cuit dans le sirop d'érable
  • Tartelette au sirop d'érable
  • Crêpes
  • Sirop d'érable
  • Beurre d'érable
  • Tire d'érable sur la neige
  • Crème glacée recouverte de tire d'érable

Album photos

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